Korisni savjeti

  • 1
  • 2
  • 3

Poznato je da je motivacija jedan od najjačih pokretača čovjeka. Ako nema motivacije, ne postoji ni volja ni želja za od...

Više o tome...

Vijest kako svijetlo u supermarketu pomaže špinatu proizvoditi nove vitamine i održati ga svježim, objavljena je u časop...

Više o tome...

Jedan od ciljeva kojeg si mnogi svrstavaju visoko na listi prioriteta definitivno je – idealna tjelesna težina. Nekima s...

Više o tome...

Recepti

  • 1
  • 2
  • 3

Sastojci za 1 osobu2 žlice svježeg kravljeg sira1 žlica majoneze1 žličica mješavine mediteranskih začina1 limenka tune u...

Više o tome...

Ručak: meso kuhano ili pečeno u količini 3 šnicle (jedna težine 180 grama), šnita integralnog ili crnog kruha i salata...

Više o tome...

Sastojci za 4 osobe 25dag svježeg tijesta s jajima razvučenog u list 6 manjih rajčica 1 limun 2 vezice rikole 20dag svje...

Više o tome...

Savjetovalište

  • 1
  • 2
  • 3

Poštovani: Koristila sam nekoliko proizvoda na bazi zelene kave, za koju i dalje tvrdim da ima djelovanje, ali nisu mi...

Više o tome...

Kako možemo znati do koje granice ići sa aerobnim treninzima i kako izbjeći pretreniranost? Aktivno se bavim nogometom. ...

Više o tome...

Zanima me kako da dobijem kile, mislim da dosta jedem, a kilogrami su stalno isti, pet puta tjedno trčim, slabije sam tj...

Više o tome...
Ispis

Zašto je kelj zdrav?

Kelj ( Brassica oleracea var.sabauda ) je zeleno zeljasto povrće iz porodice kupušnjača kojoj pripada i kupus. Kelj je zapravo varijetet kupusa, uzgojen od kupusa još u 18. stoljeću u Belgiji, a lako se prepoznaje po naboranim listovima i tamnozelenoj boji. Kao tipično zimsko povrće i veoma hranjivo zeleno povrće, kelj se posljednjih godina sve više popularizira kao povrće koje štiti od raka.

Kelj se ne naziva slučajno kraljem kupušnjača. Bogat je vlaknima, vitamina C sadrži gotovo kao i naranča i limun, a za razliku od ostalih kupušnjača, vrlo rijetko uzrokuje nadutost
Ispis

Češnjak i tinktura od češnjaka

Češnjak je nekada bio zaštitno sredstvo protiv “zlih duhova” i drugih “nevidljivih opasnih sila”. Danas je priznat kao jedan od najboljih prirodnih antibiotika, preventivno sredstvo i čaroban lijek za sve. Jedina negativna nuspojava je njegov karakterističan i prodoran miris, a koji se može izbjeći ako se istodobno sa češnjakom jede crveno zelje ili svježi peršin

Češnjak ili bijeli luk (Allium sativum) je začinska biljka iz roda lukova, a ima karakterističan i prodoran miris koji potječe od alicina, mirisnog sastojka koji djeluje kao antibiotik. Priča o češnjaku i njegovim ljekovitim svojstvima započela je oko 1500 godina prije Krista. Već tada jedan egipatski medicinski papirus navodi recepte s češnjakom protiv 22 zdravstvene poteškoće kao što su glavobolja, grlobolja i fizička slabost. Starorimski pisac Plinije u svojoj knjizi navodi više od 60 bolesti koje se mogu liječiti češnjakom, kao npr. želučane i crijevne tegobe, čir na želucu, astma, reuma, hemoroidi, tumori i sušica.

Ispis

Žena u prolazu

U svojoj prethodnoj objavi spomenula sam ženu koja hoda ulicom. Da podsjetim zaboravne umove (ili umove koji nisu pročitali prethodnu objavu – pročitajte, mogla bi vam vrijediti) radi se o vidno anoreksičnoj ženi. U prošloj sam se objavi obraćala prvim dvjema vrstama ljudi i njihovim pogledima na nju, uz obećanje da ću se obratiti i onoj trećoj – onima koji joj se dive te žele biti poput nje, ili već jesu ona.

Za početak, nikad nećete biti ona. Nikada nije moguće postati ona. Čak i kada jeste ona, ne vidite to i negirate samima sebi da je tako, čvrsto vjerujući da je „još dug put do toga“. Vi ste, nažalost, ušli u fazu same bolesti.

Anoreksija je najnezahvalnija bolest ikada. Njoj nikada nije dosta te nikada nije zadovoljna. Čak i kada je zadovoljna, forsira na takve redukcije i samokažnjavanje kako ne bi iz tog zadovoljstva ispala. Najviše me od svega pogađa to što znam koliko je ljudi koji na ovo sada kimaju glavom, svjesno ili nesvjesno, jer znaju točno o čemu pričam.

KOLUMNA Marina Plavotić

Nazad Naprijed

Funkcionalna hrana za modernog potrošača

16-01-2013 Klikova:3213 Marina Plavotić, NUTRICIONIST ak - avatar ak

Bolesti povezane s nepravilnom prehranom danas predstavljaju vodeći uzrok smrti u razvijenim zemljama. Zbog sve boljeg shvaćanja veze između prehrane i zdravlja te sve većeg interesa pojedinca za vlastito zdravlje, raste potražnja za tzv. „funkcionalnom hranom“ koja uz hranjivu vrijednosti posjeduje određenu zdravstvenu dobrobit.Tijekom zadnjih desetljeća znanost o prehrani razvila je nove spoznaje o ulozi hrane u prehrani čovjeka, no...

Više o tome...

Brokula – čudesna namirnica u funkciji zdravlja

16-01-2013 Klikova:1923 Marina Plavotić, NUTRICIONIST ak - avatar ak

Brokula (lat. Brassica oleracea italica) potječe iz mediteranskog dijela Europe. Zajedno sa keljem, raštikom, cvjetačom, kupusom i prokulicama spada u porodicu kupusnjača (Brassica). Brokula je danas zbog svog jedinstvenog okusa i nevjerojatne hranjive vrijednosti najpopularnije zeleno povrće na Zapadu. Odličan je izvor folne kiseline koja je važna za zdravlje srca, a osobito potrebna ženama u trudnoći za očuvanje zdravlja ploda....

Više o tome...

Vitamin C

16-01-2013 Klikova:1707 Marina Plavotić, NUTRICIONIST ak - avatar ak

U ovo vrijeme prehlade i gripe svi se sjete upravo ovog vitamina kako bi spriječili ili liječili navedena stanja. Optimalna količina vitamina C u tkivima svakako pridonosi otpornosti organizma i štiti tijelo od različitih infektivnih bolesti kao što su prehlada i gripa. Međutim, vitamin C nam je potreban tijekom cijele godine. Evo zašto: Vitamin C potpomaže apsorpciju željeza u crijevu....

Više o tome...

KOLUMNA Nikola Beatović (mag. cin. - magistar kineziologije)

Nazad Naprijed

Da li je moguće vježbama za trbušnu skupinu mišića izgubiti potkožno masno tkivo sa prednjeg dijela trupa ?

30-10-2014 Klikova:649 Nikola Beatović, mag. cin. - magistar kineziologije ak - avatar ak

Vježbama za trbušnu skupinu mišića možemo jedino ojačati tu mišićnu skupinu, a nikako ne možemo reducirati potkožno masno tkivo sa prednjeg dijela trupa, jer je ta sportska aktivnost male kalorijske potrošnje. Te vježbe svakako trebate kombinirati sa nekom aerobnom (i anaerobnom) aktivnošću (hodanje, trčanje, vožnja bicikla, plivanje, dizanje utega...). Uravnoteženom prehranom, te planom i programom treninga možete reducirati potkožno masno...

Više o tome...

Koja je granica aerobnog treninga i kako izbjeći pretreniranost?

23-04-2014 Klikova:897 Nikola Beatović, mag. cin. - magistar kineziologije ak - avatar ak

Sve ovisi o cilju koji želite postići aerobnim treningom. Prvi cilj je povećanje sposobnosti sustava za prijenos kisika, drugi cilj je povećanje sposobnosti mišića da iskorištava kisik u što dužem periodu treninga/natjecanja i treći cilj je povećanje sposobnosti brzog oporavka nakon motoričke aktivnosti visokog intenziteta. Ukoliko ste dobro aerobno pripremljeni, veći ćete postotak energije proizvesti aerobno, što će omogućiti rad...

Više o tome...

Kako dobiti mišićnu masu?

23-04-2014 Klikova:1033 Nikola Beatović, mag. cin. - magistar kineziologije ak - avatar ak

Za početak bi trebali povećati ukupan dnevni unos kalorija i imati adekvatan program treninga sa utezima za povećanje mišićne mase. Ukupnu dnevnu potrošnju kalorija trebate povećati od 250 kalorija do 500 kalorija, zavisno od broja aerobnih treninga. Ako dnevni unos kalorija povećate za 1000 kalorija, mogli bi vrlo brzo nakupiti veće količine potkožnog masnog tkiva, što sigurno ne želite, zato...

Više o tome...

KOLUMNA Miroslav Trkovnik

Nazad Naprijed

Nesvjesno prejedanje

11-03-2013 Klikova:3408 Dr. Miroslav Trkovnik ak - avatar ak

Lov i sakupljanje je odlikovalo način života i hranjenje prvobitnih modernih ljudi. Pronalazak hrane je bio prioritetan zadatak tijekom većeg dijela naše evolucije koja traje oko 200 000 godina. Tek prije 10 000 godina, formiranjem prvih stalnih naseobina, gdje se populacija počela baviti poljoprivredom, nabavka hrane postaje sigurnija. Na kraju, lakše je i manje opasno po život uzgajati pšenicu i...

Više o tome...

KVALITETA ŽIVOTA I SNAGA MIŠIĆA

15-02-2013 Klikova:2014 Dr. Miroslav Trkovnik ak - avatar ak

Mnoštvo naučnih studija pokazuje da snaga naših mišića bitno djeluje na kvalitetu života. Kada koristimo pojam vježbanje ,većina nas, pomisli na tjelesne napore koje ubrzavaju rad srčanog mišića. Na primjer, trčanje ili brzi hod. Vježbe snage zanemarujemo. Pogotovo ženski pol.  Ipak vježbe snage kao i druge tjelesne aktivnosti pomažu u održavanju pravilne tjelesne mase. Preporučene se i dijabetičarima. Usporavaju proces...

Više o tome...

Sauna i zdravlje

04-02-2013 Klikova:2674 Dr. Miroslav Trkovnik ak - avatar ak

Prve saune su nastale u Finskoj prije više od 1000 g. To su bile prostorije ukopane na obroncima brda koje su se koristile i kao primitivne rađaone. U sredini prostorije  paljena je vatra.   U razgoreni plamen  ubacivano je kamenje, koje je kasnije održavalo temperaturu. Na vrhu tih ukopanih prostorija je postojao otvor putem kojeg je dim napuštao  prostoriju. Prije...

Više o tome...

KOLUMNA Vesna Bosanac

Nazad Naprijed

JEČAM (2)

19-01-2015 Klikova:477 Vesna Bosanac, NUTRICIONIST ak - avatar ak

Sužen izbor svježih namirnica, u hladno doba godine, afirmira kuhana jela sa žitaricama, a topla krepka variva izmame svakome osmjeh na lice. Ječam je žitarica koja, zahvaljujući svom nutritivnom sastavu i svojstvima, zavrjeđuje češću prisutnost na jelovniku. Ječam (Hordeum vulgare) jedna je od prvih kultiviranih žitarica. Koristi se za prehranu ljudi i životinja, u proizvodnji piva i žestokih pića, a u...

Više o tome...

Zdravlje kože

25-03-2014 Klikova:1954 Vesna Bosanac, NUTRICIONIST ak - avatar ak

U želji da što duže očuva mladenački izgled i svježinu, čovjek se o koži brine kao o malo kojem organu. Većini je cilj zadovoljiti estetske kriterije. Međutim, s obzirom na to da se na koži nerijetko manifestiraju različite zdravstvene tegobe, briga o koži dobiva novu dimenziju i postaje briga o zdravlju. Koža je danas, više nego ikada, izložena stresu i negativnim...

Više o tome...

PROBIOTICI – DOBRE BAKTERIJE U SLUŽBI ČOVJEKA

03-09-2013 Klikova:4873 Vesna Bosanac, NUTRICIONIST ak - avatar ak

Otvorimo li hladnjak, odemo li u trgovinu, prolistamo li tisak, pogledamo li televizijski program, posjetimo li ljekarnu, vjerojatno ćemo naići na znane proizvode povezane s probiotičkim bakterijskim kulturama. Jedni se obogaćuju tim mikroorganizmima, drugima su oni neophodne karike u procesu proizvodnje, treći su farmaceutski proizvodi specifične namjene itd. Ukratko, probiotici su prisutni u našim životima bili mi toga svjesni ili...

Više o tome...

 

Pratite nas na fejsu