Ispis

Juicing - zdravlje iz čaše!

Šparoge za čišćenje bubrega, mrkve za savršenu kožu, šljive protiv suvišnih kilograma... voće i povrće predstavljaju riznicu čarobnih prirodnih lijekova. Lijek je u soku još djelotvorniji! Stoga, juicing!
POSLJEDNJA "MODA" PREHRANE

Riječ je o JUICING-u, posljednjoj novosti s područja nutricionizma, a kojeg kao zdrav način prehrane (jedan od obroka u danu) predlažu dijetolozi iz SAD. Sokovi od svježeg voća i povrća su i osnova zdrave dijete, odnosno novih prehrambenih navika koje predlažu. Svježi sokovi su prirodni, gase žeđ, osvježavaju i štite od toksina.Bogati vitaminima, mineralima i enzimima, sokovi od svježeg voća i povrća prvi su korak za sprečavanje, ali i liječenje brojnih bolesti.

SPRIJEČITI I IZLJEČITI OBOLJENJE - SOKOVIMA!

Prema američkom dijetologu Stephenu Baueru, voće i povrće može spriječiti velik dio bolesti prehrambenog porijekla, ali i mnoge druge. Npr. centrifugirani kupus pokazao se kao izvrstan lijek protiv čira na želucu i crijevima, dok su sokovi od jabuke i šljive izvrsni prirodni laksativi. "Zeleni" sokovi sadrže prirodne enzime koji mogu potaknuti metabolizam i olakšati gubitak kilograma. No, to nije sve! Prema istraživanju američkog dijetologa, sok ljekovite trave, zvan i sok "klica alfa alfa" osigurava vitamin K, koagulant nužan za zdravlje trudnica.

Lubenica i krastavac imaju dijuretsko djelovanje, a prema istraživanju Američke nacionalne akademije znanosti, provitamin A, kojeg ima u voću i povrću narančaste, žute ili zelene boje, može pomoći u sprečavanju nekih oblika raka.

PRAVI JE TRENUTAK ZA SVJEŽE SOKOVE!

Sokove pijte na prazan želudac; pola sata prije obroka, sat vremena nakon obroka ili između obroka. Svaki dan popijte 200g soka od voća i/ili povrća, kojem možete dodati 50g soka od čistih pšeničnih klica. U nastavku donosimo prijedlog za voćni, odnosno povrtni napitak.

SOK OD MRKVE

Bogat je provitaminom A, te vitaminima B, C, D i K. Sadrži i brojne minerale, poput kalcija, fosfora, kalija i natrija, koji jačaju i smiruju stijenke crijeva te gode koži, kosi i noktima. Sok od mrkve potiče probavu i čisti jetru. Ne bi trebalo uzimati više od tri čaše na dan!

Priprema: Centrifugirajte 2 velike mrkve, pola krastavca, pola zelene paprike, šaku krstovnika (potočarke) i 2 šake špinata te 3 lista kelja.

SOK OD JAGODA

Jagode su ljetno voće najbogatije vitaminom C, ali sadrže još i kalij i fosfor. Čiste organizam i pospješuju dijurezu, djelujući kao prirodni analgetik, zahvaljujući organskim salicilatima. Sprečavaju bubrežne tegobe, bolove, groznicu, giht i zadržavanje tekućine. Jačaju obranu organizma i snaže jetru!

Priprema: Centrifugirajte jabuku izrezanu na kriške, krišku ananasa i 200 grama jagoda.

Piše. M.K.

Izvor: shop-in-zagreb.com.hr